RESTAURATION EN CHAMBRE
PETIT DEJEUNER
Les petits-déjeuners sont servis en chambre sur plateaux individuels.
Type continental : boissons chaudes, jus de fruits, viennoiseries, céréales, pains, confitures, mais aussi yaourts, oeufs, charcuteries et fromages...
Tarif adulte : 12 €
Tarif enfant jusqu'à 8 ans : 8 €
FORMULE DEMI- PENSION
Un menu différent vous sera proposé chaque jour.
Celui-ci est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.
Samedi 20 marsFeuilleté au jambon sur lit de salade
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Contrefilet rôti dans son jus
Pomme fondante
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Fondant au chocolat-noix crème coco
Dimanche 21 marsGratiné de ravioles de Royan
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Côtes d'agneau grillées au thym
Polenta aux olives
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Poire pochée sur son sablé
Lundi 22 marsSalade d'endives aux noix et au bleu du Queyras
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Osso bucco de veau à la milanaise
Linguines au beurre
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Tarte aux fruits rouges
Mardi 23 mars Brick à l'oeuf et crème cumin
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Noix de joue de boeuf confites
Purée à l'huile d'olives
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Panna cotta à la vanille de Madagascar
Mercredi 24 marsSalade de chèvre chaud au miel et copeaux de jambon cru
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Souris d'agneau confites
Gratin de Crozet
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Choux à la crème et chocolat liquide
Jeudi 25 marsSalade de betteraves mimosa
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Filet mignon à la moutarde à l'ancienne
Pommes rissolées
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Gâteau aux noix et neslé maison
Vendredi 26 marsAssiette de jambon cru et ses condiments
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Bouride de La Pendine
Légumes vapeur
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Soufflé glacé à la chartreuse
FORMULE B&B
Formule adulte (entrée + plat + dessert) 28 €
Formule adulte (entrée + plat ou plat + dessert) 19€
Formule enfant moins de 10 ans (entrée + plat ou plat + dessert) 12€
Les Spécialités de montagne
~Tartiflette au reblochon "AOC" 18€
~La boîte chaude "mi-chèvre", pommes de terre 19€